Măng nứa Tây Bắc vị ngọt giòn đậm vị có mùi vị đặc trưng hương thơm tự nhiên và độc đáo. Mùi vị của măng nứa Tây Bắc thường được mô tả là tinh tế, nhẹ nhàng và thanh mát. Khi sấy khô, mùi vị của măng nứa vẫn được giữ nguyên và có thể cảm nhận rõ ràng, đây là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, Măng nứa dày mình có màu trắng nõn phần lõi, có độ dày 1- 2cm, dài 5-10cm sau khi sấy khô. Chứa nhiều protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin (như vitamin C, A) và khoáng chất (như magiê, kali). Những dưỡng chất này giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như nấu canh, salad, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
MĂNG NỨA TÂY BẮC SẤY KHÔ (500g)
Măng nứa Tây Bắc vị ngọt giòn đậm vị có mùi vị đặc trưng hương thơm tự nhiên và độc đáo. Mùi vị của măng nứa Tây Bắc thường được mô tả là tinh tế, nhẹ nhàng và thanh mát. Khi sấy khô, mùi vị của măng nứa vẫn được giữ nguyên và có thể cảm nhận rõ ràng, đây là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, Măng nứa dày mình có màu trắng nõn phần lõi, có độ dày 1- 2cm, dài 5-10cm sau khi sấy khô. Chứa nhiều protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin (như vitamin C, A) và khoáng chất (như magiê, kali). Những dưỡng chất này giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như nấu canh, salad, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Thông tin sản phẩm:
Tên sp: Măng nứa sấy khô
Hình dạng: bẹ mắng
Xuất xứ: Tây Bắc Việt Nam
Thành phần: 100% măng nứa tươi
Khối lượng tịnh: 500g/ túi - hứt chân không
HSD: 12 tháng
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.
Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.
Cách sơ chế và cách dùng Măng Nứa:
- Sơ chế: Ngâm nứa khô trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để mềm, rửa sạch măng với nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn. Sau đó, bạn có thể cắt măng thành từng miếng nhỏ hoặc theo ý muốn để chế biến.
- Cách dùng: Măng nứa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp, chiên, hay nấu canh. Một trong những cách phổ biến là xào măng với thịt heo hoặc tôm, gia vị như tiêu, dầu ăn và hành tỏi, món canh như canh chua hay canh rau cải.
Chi tiết sản phẩm:
Măng nứa thường được trồng và thu hái ở nhiều tỉnh miền núi và vùng cao của Việt Nam, bao gồm các tỉnh như Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình và Điện Biên. Những tỉnh này tập trung ở khu vực Tây Bắc Việt Nam, nơi có địa hình đồi núi phức tạp và khí hậu ôn đới, thích hợp cho việc trồng măng nứa. Các vùng này cung cấp môi trường lý tưởng để măng nứa phát triển và phát triển chất lượng cao. Sau khi thu hoạch, măng được làm sạch kỹ lưỡng trước khi đưa vào quá trình sấy hiện đại giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của măng.
Măng nứa là một nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Măng nứa cung cấp nhiều protein, carbohydrate và ít chất béo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, măng nứa cũng chứa các loại vitamin như vitamin C, B1, B2 và khoáng chất như kali, magiê và sắt. Chất xơ trong măng nứa giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Đồng thời, măng nứa cũng có khả năng giúp kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Sản phẩm không chứa các hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Các món ăn từ Măng Nứa Tây Bắc:
• Canh măng nứa nấu thịt heo:
Nguyên liệu: 100g măng nứa khô, 200g thịt heo nạc. Ngâm mềm măng rồi cắt nhỏ; thịt heo thái miếng vừa ăn. Đun nước sôi rồi cho thịt vào nấu chín trước sau đó thêm măng vào đun thêm khoảng 10 phút. Vị ngọt thanh của canh hòa quyện với độ giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Miếng xào thập cẩm với măng nứa:
Nguyên liệu: 100g măng măng nứa khô ngâm mềm, 300g miếng dong ngâm mềm, cà rốt, đậu que. Ngâm mềm măng rồi cắt nhỏ; cà rốt thái lát; đậu que cắt đoạn vừa ăn. Xào tất cả nguyên liệu trên lửa lớn đến khi chín đều. Vị giòn bùi của măng kết hợp với rau củ tạo nên món xào hấp dẫn.
• Món luộc đơn giản từ măng nứa:
Nguyên liệu: 200g măng nứa khô. Ngâm mềm rồi luộc chín trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Giữ nguyên hương vị tự nhiên của măng.
• Canh gà hầm với măng nứa:
Nguyên liệu: 150g gà ta, 100g măng nứa khô. Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; hầm tất cả cùng nhau đến khi nhừ. Hương vị thơm ngon từ gà hòa quyện cùng độ giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Món kho từ thịt ba chỉ với măng nứa:
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ (200g), măng nứa khô (100g). Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; kho chung đến khi thấm gia vị. Vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng độ giòn bùi của mang tạo nên món kho hấp dẫn.
• Lẩu thập cẩm với măng nứa:
Nguyên liệu: các loại hải sản (tôm, mực) va thịt bò, rau củ các loại và măng nứa khô (50g). Ngâm mềm măng rồi cắt nhỏm, nấu nước dùng lẩu vớii các loại hải sản và rau củ, thêm măng vào nấu chung đến khi chín. Món lẩu đậm đà hương vị tự nhiên của biển cả và độ giòn của măng tạo nên món lẩu hấp dẫn.
• Món hầm với măng nứa:
Nguyên liệu : Xương ống heo (300g), măng măng nứa khô (100g). Ngâm mềm rồi cắt nhỏ, hầm xương ống heo với măng cho mềm. Món hầm bổ dưỡng từ xương ống heo hòa quyện cùng độ giòn của măng tạo nên món ăn hấp dẫn.
Tất nhiên còn rất nhiều món khác bạn có thể thử nghiệm! Hãy khám phá ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại thực phẩm quý hiếm này mang lại!
MÓN ĂN VIỆT | ĐẶC SẢN NÔNG SẢN VIET FARM FOOD
• Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín.
• Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP
• Bao bì đẹp sang trọng - giao hàng nhanh chóng
• Giá tốt – Chính sách tốt & nhiều chương trình hấp dẫn
• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng
• Sản phẩm KHÔNG sử dụng chất bảo quản, chất tạo mùi.
• Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Click ĐẶT HÀNG ngay nhé bạn!
VIETFARMFOOD.COM
250,000 vnđ
245,000 vnđ
245,000 vnđ
210,000 vnđ
330,000 vnđ
285,000 vnđ
375,000 vnđ
265,000 vnđ
430,000 vnđ
390,000 vnđ
375,000 vnđ
340,000 vnđ
HOTLINE
093 8828 553
Tổng truy cập 1,578,151
Đang online10
Với các dòng sản phẩm chủ lực NAFARM như: trái cây sấy dẻo, trái cây sấy giòn, hạt sấy rang khô, trái cây tươi, nước ép trái cây, ngũ cốc các loại,.. và phát triển các sản phẩm mang thương hiệu sản phẩm hữu cơ nổi tiếng thế giới từ Mỹ, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia,...
NAFARM | ĐẶC SẢN CAO CẤP
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q. Tân Bình, HCM
Điện thoại: 028. 6257 6601
Email: nafarmvietnam@gmail.com
www.nafarm.vn
Hotline: 093 8828 553 - 0907 429 762
© Bản quyền thuộc về Đặc Sản NAFARM.VN
Gửi bình luận của bạn